Sałatek nigdy dość! Tym razem postanowiliśmy nieco przerobić klasyczny przepis na sałatkę ziemniaczaną - dodaliśmy do niej śledzika z suszonymi pomidorami.
Kategoria: Potrawy ze śledziem
Główny składnik: Śledź
Czas całkowity: 40 minut
Poziom trudności: Łatwy
Ilośc porcji: dla 2 osób
Rodzaj kuchni: kuchnie świata
Metoda przyrządzania: Pieczenie
Filety ze śledzia z suszonymi pomidorami
250 g makaronu kolanka
1 garść pomidorków koktajlowych
szczypiorek
natka pietruszki
2 łyżki majonezu + 2 łyżki jogurtu naturalnego
sól i pieprz
Majonez wymieszaj z jogurtem, delikatnie posól i popieprz.
Makaron ugotuj al dente. Do miski dodaj ugotowany makaron, pokrojonego śledzia oraz pomidorki. Sałatkę wymieszaj z uprzednio przygotowanym sosem.
Posyp obficie posiekanym szczypiorkiem i natką pietruszki.
